Bu Sebzeler Saç Beyazlamasını Geciktiriyor

Diyetisyen Gamze Çakaloğlu, maydanoz, kereviz ve brokoli gibi sebzelerde bulunan luteolin adlı flavonoidin, saç beyazlamasını geciktirme ve hücresel yaşlanmayı yavaşlatma potansiyeline sahip olduğunu belirtti.

Harvard ve Nagoya Üniversitesi’nden Bilimsel Kanıtlar

Biruni Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Gamze Çakaloğlu, Nagoya Üniversitesi ve Harvard Üniversitesi tarafından yapılan araştırmalara dikkat çekerek, luteolinin saç köklerindeki melanosit hücrelerini koruyarak saç renginin daha uzun süre muhafaza edilmesine katkı sağlayabileceğini söyledi.

Nagoya Üniversitesi’nde yapılan deneylerde, genetik olarak erken beyazlamaya yatkın hale getirilen farelere luteolin takviyesi verildi. 16 hafta sonunda, luteolin verilen farelerin tüylerinin büyük ölçüde orijinal rengini koruduğu gözlemlendi.

Harvard Üniversitesi’nde yapılan bir başka çalışmada ise kronik stresin saç köklerindeki pigment hücrelerini hızla tükettiği tespit edildi. Luteolinin p16INK4A geninin aktivitesini azaltarak hücrelerin daha uzun süre genç kalmasına yardımcı olabileceği belirtildi.

Saç Beyazlaması Kalp Hastalıklarıyla Bağlantılı

Dyt. Çakaloğlu, 2017 yılında Avrupa Kardiyoloji Derneği tarafından yayımlanan bir araştırmaya değinerek, saçın beyazlamasına neden olan oksidatif stresin, aynı zamanda kalp damarlarını da olumsuz etkileyerek kalp hastalıkları riskini artırabileceğini söyledi.

Ayrıca, luteolinin antioksidan ve anti-enflamatuar özellikleri sayesinde Alzheimer gibi nörodejeneratif hastalıklara karşı da koruyucu rol oynayabileceği ifade edildi.

Takviye Yerine Doğal Besinler Tüketilmeli

Luteolinin yaşlanma karşıtı etkilerinin umut verici olduğunu belirten Dyt. Gamze Çakaloğlu, doğrudan takviye kullanımına karşı uyarıda bulundu.

“Luteolin içeren besinleri doğal yollarla tüketmek en güvenli yöntemdir. Ancak yüksek doz luteolin takviyesi almak, hücre yenilenmesini hızlandırırken kontrolsüz hücre bölünmesine yol açarak kanser riskini artırabilir. Maydanoz, kereviz ve brokoli gibi luteolin açısından zengin sebzelerin düzenli tüketimi, saç sağlığını destekleyerek yaşlanma sürecini yavaşlatabilir.” dedi.

Bu sebzeleri günlük beslenme düzenine dahil etmek, yalnızca saç sağlığını değil, aynı zamanda kalp ve beyin fonksiyonlarını da destekleyebilir.