Ucuz Baklavaya Dikkat: Sağlığınızı Tehlikeye Atmayın!

Bayram öncesi baklava satışları hız kazanırken, uzmanlar tüketicileri düşük maliyetli ve sağlığa zararlı tatlılar konusunda uyardı. Baklava üretiminde maliyeti düşürmek amacıyla ceviz yerine yer fıstığı, çekirdek içi, şeker yerine glikoz şurubu ve hatta gıda boyası kullanıldığı belirtiliyor.

Kalitesiz Malzemeler Sağlık Riskleri Taşıyor

Yetkililer, merdiven altı üretim yapılan baklavaların obezite, kalp hastalıkları ve kansere yol açabileceğini vurguluyor. Özellikle hijyenik olmayan koşullarda saklanan ceviz ve fıstıkta küflenme nedeniyle kanserojen maddelerin oluşabileceğine dikkat çekiliyor. Ayrıca, bazı üreticilerin fıstık yerine sebze ve sentetik gıda boyası kullanarak tüketiciyi yanıltabileceği ifade ediliyor.

Gerçek Baklava Fiyatları Ne Kadar?

Piyasada satılan baklavaların fiyatları şu şekilde değişiyor:
Cevizli baklava: 400 – 600 TL
Antep fıstıklı baklava: 800 – 1000 TL
Şüpheli derecede ucuz baklavalar: 120 – 300 TL

Sağlıklı Seçim İçin Nelere Dikkat Edilmeli?

Çok düşük fiyatlı baklavalar hileli olabilir.
Güvendiğiniz pastane ve tatlıcılardan alışveriş yapın.
Baklavayı almadan önce tadına bakarak içeriğini kontrol edin.
Gerçek fıstık, ceviz ve doğal şeker kullanıldığından emin olun.

Yetkililer, bayram tatlısı alırken kaliteli, güvenilir ve hijyenik işletmelerin tercih edilmesi gerektiğini vurguluyor.